りょうり屋　雪もと

코스 내용은 제철의 엄선 식재료를 사용한 내용입니다.

유키 마사 코스에서 고기 요리가 추가되어 소재를 한층 끌어 올린 내용으로 준비하고 있습니다.

~예~

제철의 엄선 식재료를 사용해, 월별로 제공하는 일식 코스입니다.

先付け

제철 식재료를 사용한 코스의 시작의 일품

그릇

국물의 맛을 즐기는 계절의 그릇

생선회

오늘의 생선 2종 모듬

일품

요리장 추천 계절 한 접시

능가

식사까지의 사이에, 배고프를 완화시키는 가벼운 일품

따뜻한

소재의 맛을 살린 따뜻한 요리

구운 생선

제철 생선을 고소하게 구운 맛이 넘치는 한 접시

고기 요리

소재의 맛을 끌어낸 고기 요리

식사

계절의 밥 밥・향의 물건・유자

디저트

오늘의 단맛